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                                        黃花魚價格多少錢一斤2021?野生黃花魚為什么貴?附各地最新市場價!

                                        2021年08月25日 14:26來源:土流網點擊量:0

                                        近日,我國多地結束了幾個月的休漁期。開海后,海鮮市場上的螃蟹、帶魚、黃花魚等紛紛上市,而有的海鮮價格還不貴。那么,黃花魚價格多少錢一斤2021?野生黃花魚為什么貴?下面土流網的小編為大家帶來黃花魚各地最新市場價如下:

                                        黃花魚多少錢一斤-攝圖網

                                        一、黃花魚價格多少錢一斤2021?

                                        2021年黃花魚均價在91.76元一斤,而人工養殖的和野生的市場價格也有一定的區別,像人工養殖的黃花魚價格在40-50元一斤左右,而野生的大黃魚和小黃魚價格又不一樣,規格大一點的黃花魚能賣上幾十萬的價格,而小黃魚價格要便宜一點,大概在35元一斤左右。

                                        1.人工養殖黃魚價格行情

                                        安徽合肥周谷堆農產品批發市場大黃魚價格在46元/斤,新疆烏魯木齊北園春批發市場大黃魚價格在60元/斤,石家莊橋西蔬菜中心批發市場大黃魚價格在45元/斤,四川廣安鄰水縣農產品交易中心大黃魚價格在40元/斤,北京市通州八里橋農產品中心批發市場大黃魚價格在55元/斤,大連雙興商品城批發市場大黃魚價格在42元/斤。

                                        2.野生黃魚價格行情

                                        野生黃魚價格主要受大小影響,3兩150元,4兩200元,5兩250元,6兩300元,7兩350元,8兩400元,9兩450元,而每斤高達1000元以上。

                                        3.小黃魚價格行情

                                        小黃魚價格較為便宜,根據大小、新鮮程度,每斤大約8-15元。比如廣東江門市水產凍品副食批發市場小黃魚價格在23.8元/斤,而內蒙古赤峰西城市場小黃魚價格在17元/斤。

                                        2021黃花魚價格-攝圖網

                                        二、野生黃花魚為什么貴?

                                        1.原因一:純天然食品

                                        現在大多數水質由于工業原因遭到污染,而野生的黃花魚是純天然生長,較少污染,相對人工養殖營養較高些。

                                        2.原因二:營養價值高

                                        而現在市面上一般的黃魚都是人工養殖的,所以口感上會遜色很多。特別是野生大黃魚肉質鮮美,且具有極高的醫療價值。它的魚鰾可干制成名貴食品“魚肚”,又可制“黃魚膠”。另外,大黃魚的肝臟含維生素A,可以做魚肝油。

                                        黃花魚為什么貴-攝圖網

                                        3.原因三:物以稀為貴

                                        經過人類長期的捕撈,現在鮮少能捕撈上野生大黃魚,市場也是很少見的。根據調查,近年來捕撈到的黃瓜魚都屈指可數。而且一條比一條價格高,直接供應給附近的大酒樓,平常人是買不到的。

                                        根據,全國主要農產品批發市場價格行情監測數據來看,與去年同期相比,黃花魚價格上升了11.8%,8月13日~8月20日,大黃花魚平均價格從45.88元/公斤波動至44.47元/公斤,峰值為8月16日的47.29元/公斤。

                                        總得來說,2021年黃花魚市場價格在90-100元一斤左右,而其野生黃花魚價格貴的主要原因是營養價值高和物以稀為貴。

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